考点10 糖类、脂质的种类和作用

必修一,一轮复习讲义 2017-08-04

1.糖类

糖类.png

2.脂质

脂质.png

3.注意事项:

1)糖类是主要的能源物质。

2)葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。

3)ATP是直接给细胞的生命活动提供能量的物质,是细胞的能量通货。

4)脂肪是生物体内良好的储能物质。

5)脂肪中氧元素含量低,碳和氢元素比例较高,而糖类则相反,同质量的脂肪比淀粉在氧化时好氧多

6)溶解性,脂质通常都不溶于水,而溶于脂溶性的有机溶剂。

7)生物大分子以碳链为骨架。为什么?

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