考点13 细胞器

一轮复习讲义 2017-09-06

1.线粒体
1)线粒体的形态:短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。

2)结构图:

2.jpg

3)结构:P93线粒体具有内外两层膜,内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴,嵴使内膜的表面积大大增加。嵴的周围充满了液态的基质。线粒体的内膜和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。
4)功能:P45线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需要的能量,大约95%来自线粒体。
5)成分:线粒体相当于一个细胞里的小细胞,有DNA、RNA、核糖体、与有氧呼吸有关的酶、与DNA复制、转录、翻译有关的酶。(环状DNA)
6)(P93)活细胞中的线粒体可以定向地运动到代谢比较旺盛的部位。肌细胞内的肌质体是由大量变形的线粒体组成的。代谢旺盛的细胞中线粒体多,需要能量多的细胞线粒体多。
7)健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝色,而细胞质接近无色,通过染色,可以在高倍显微镜下观察到生活状态的线粒体的形态和分布。
8)观察线粒体选用的材料:人的口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶内表皮细胞。被观察材料需要满足的条件:无色、透明、便于取材。
9)线粒体与叶绿体的起源,内共生学说。
内共生学说:是关于线粒体起源的一种学说。认为线粒体来源于细菌,即细菌被真核生物吞噬后,在长期的共生过程中,通过演变,形成了线粒体。

2.叶绿体
1)形态:呈绿色、扁平的椭球形或球形
2)结构图:
3.jpg

3)结构:(P99)叶绿体有双层膜,内部有许多基粒,基粒与基粒之间充满了基质,每个基粒都由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成,这些囊状结构称为类囊体。吸收光能的四种色素,就分布在类囊体的薄膜上。
4)功能:(P45)叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
5)成分:含有与光合作用有关的酶(分布在类囊体的薄膜上、基质中),含有与DNA复制、转录、翻译等的酶,含有少量的DNA、RNA,含光合色素(分布在类囊体的薄膜上)
6)线粒体与叶绿体的相同点:都具有双层膜结构。都有基质,基质中都含有少量DNA、RNA,能自主遗传,因此线粒体和叶绿体都是半自主细胞器。都具有能量转换功能。
7)观察叶绿体无需染色,可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。

3.内质网
1)形态结构:单层膜连接而成的网状结构,由膜结构组成,向内与核膜相通,向外与细胞膜相连,膜上有很多酶,有的上面还有核糖体附着。
2)功能:是蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”
3)滑面内质网、粗面内质网
区别 功能
内质网 粗面内质网 有核糖体附着 进行分泌蛋白的加工等
滑面内质网 无核糖体附着 脂质的合成“车间”

4.高尔基体
1)形态结构:由扁平囊状结构和囊泡组成(单层膜)
2)功能:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”,与植物细胞壁的形成有关。高尔基体可以合成多糖(如果胶)。

5.核糖体
1)形态、结构、分布:椭球形的粒状小体,无膜,由蛋白质和rRNA组成。有的附着在内质网上,有的游离在细胞质基质中,有的附着在核膜的外膜上,有的分布在线粒体和叶绿体中。
2)功能:生产蛋白质的机器。合成蛋白质的场所(合成多肽链)
游离核糖体:合成胞内蛋白
附着核糖体:合成分泌蛋白、膜蛋白、溶酶体蛋白
3)真原核细胞的核糖体有区别,细胞质基质与线粒体、叶绿体的核糖体有区别。
4)核糖体的rRNA也是以DNA为模板合成的,序列比较保守,可以作为鉴定物种的依据。
5)某些抗生素可作用于细菌的核糖体,影响基因表达中的翻译环节。

6.溶酶体
1)形态结构:呈球形泡状的细胞器,单层膜,内含多种水解酶。
2)功能:P46溶酶体是“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。被溶酶体分解后的产物,如果是对细胞有用的物质,细胞可以再利用,废物则被排出细胞外。
3)硅肺、吞噬细胞、精子的顶体,联系溶酶体与高尔基体
高尔基体发育为精子头部的顶体,也有人认为是溶酶体发育为了精子头部的顶体,这两种观点并不矛盾,因为溶酶体也是来自高尔基体。获能后的精子与卵子相遇时,首先发生顶体反应,使顶体内的酶释放出来。放射冠是包围在卵子透明带外面的卵丘细胞群,精子所释放的顶体酶可直接溶解卵丘细胞之间的物质,形成精子穿越放射冠的通路。

7.液泡
1)形态结构:泡状结构,单层膜,内含细胞液(含有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质)
2)功能:P46调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺
3)液泡、叶绿体有色素(色素的区别)
花、叶、果实的颜色,除绿色(一般是叶绿体中的色素)之外,大多由液泡内细胞液中的色素所产生,常见的是花青素。花瓣、果实和叶片上的一些红色或蓝色,常常是花青素所显示的颜色。花青素的颜色随着细胞液的酸碱性不同而不同,细胞液酸性时为红色,碱性时为蓝色。
4)成熟的植物细胞才有大液泡,幼嫩的植物细胞有众多的小液泡。
5)质壁分离与液泡有关,当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,也就是逐渐发生了质壁分离。质指的是原生质层,壁指细胞壁,原生质?原生质层?

8.中心体
1)形态结构:呈圆柱状,见于动物和某些低等的植物的细胞,比如?一般在细胞核附近,接近细胞中心,无膜,由2个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成。
2)与细胞的有丝分裂有关,在这两组中心粒的周围,发出无数条放射状的星射线,两组中心粒之间的星射线形成了纺锤体。
3)中心粒在间期倍增,现普遍认为,中心体在G1期未开始复制,在S期完成复制。
4)中心体=一对中心粒=一组中心粒=2个相互垂直排列的中心粒。

9.细胞骨架 见课本p47
真核细胞才有细胞骨架
组成:微管、微丝、中间纤维,化学本质均为蛋白质

10.细胞器分类分析
无膜:中心体、核糖体
单层膜:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
双层膜:线粒体、叶绿体
有DNA的细胞器:叶绿体、线粒体
有RNA的细胞器:叶绿体、线粒体、核糖体
有色素的细胞器:叶绿体、液泡
能合成有机物的细胞器:叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体等
进行能量转换产生ATP的细胞器:叶绿体、线粒体
产生水的细胞器;线粒体、核糖体、叶绿体、高尔基体

11.生物膜系统:P49细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。

12.这些生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。
1)在结构上具有一定的连续性
4.jpg

2)在功能上的联系
13.生物膜系统的功能P49
14.用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体P47
15.补充差速离心法

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